פורטל:כימיה

P chemistry.svg
כימיה הוא ענף במדע העוסק במבנהתכונות והרכב החומר, כמו גם תגובותיו עם חומרים אחרים.
במהלך ההיסטוריה גילו הכימאים כי כל חומר בנוי ממולקולות, וכי המולקולות מורכבות ממספר אטומים שונים, הקשורים ביניהם בקשר כימי. חומרים הבנויים מאטומים זהים, נקראים יסודות כימים. הקשרים בין היסודות השונים יוצרים את שלל החומרים המצויים בידינו. תחומים שונים בכימיה חוקרים חומרים בעלי תכונות זהות כמו כימיה אי-אורגנית, החוקרת תרכובות אנאורגניות וכימיה אורגנית, החוקרת חומרים אורגניים. בכימיה אנליטית הכימאים מנתחים דגימות חומרים על מנת להבין את ההרכב הכימי ונוסחת המבנה שלהם. לעומת זאת, ישנם תחומים שלא עוסקים רק בכימיה הטהורה, אלא גם בענפים שונים של המדע, כמו ביוכימיה החוקרת חומרים הנמצאים בחי וכימיה פיזיקלית, שהיא חקר האנרגיה הקשורה למערכות כימיות בקנה מידה זעיר.
Dalton John desk.jpg
ג'ון דלטון (1766-1844), כימאי ופיזיקאי אנגלי, חלוץ התורה האטומית בכימיה. דלטון טען כי כליסוד כימי באשר הוא, מורכב מאטומים בעלי משקל אטומי זהה, ושונה מאלו של יסוד אחר. הוא ערך לוח משקלים אטומיים יחסיים, בהתבסס על משקלו של המימן, היסוד הקל ביותר. דלטון ערך מחקרים גם בתחום חקר הגזים-חוק דלטון הקובע כי לחץ תערובת גזים שווה לסכום הלחצים של הגזים, נקרא על-שמו. הוא ואחיו היו שניהם עיוורי-צבעים הנקראת גם "דלטוניזם", על-שמו של דלטון, שהיה הראשון שתיאר וחקר אותה באופן מדעי.
על-שמו של דלטון קרויה גם יחידה המידה דלטון, למדידת משקלן של מולקולות.
מבעד למיקרוסקופ - מבט על תחום נבחר:
כימיה אנליטית הוא ענף בכימיה העוסק בשיטות ובדרכים למציאת הרכב החומרים ובידודם מאחרים, על-מנת לברר את הרכבם הכימי, את נוסחת המבנה שלהם, ונתונים אחרים.
קיימות שתי גישות עיקריות למציאת הרכב כימי של חומר מסוים-בדיקה הבאה לבדוק אם יסוד ספציפי נמצא בחומר הנבדק או לא, גישה הנקראת אנליזה איכותית, ובדיקה הבאה באה למדוד את כמות היסוד בחומר נתון, הנקראת אנליזה כמותית. בכימיה אנליטית מגוון רחב של שיטות לפירוק, גילוי ומדידה של תרכובות כימיות-הפרדת החומר על מנת למדוד את המסה או הנפח של התוצר הסופי, בדיקה בספקטרופוטומטר, בדיקת ספקטרום הבליעה האטומי (AAS), תהודה מגנטית גרעינית (NMR), אנליזה של פעילות נייטרונים (NAA), והעברת חומר מומס דרך להבה חמה ביותר (עד עשרות אלפי מעלות צלזיוס) אשר הופכת את התמיסה לפלזמה, ולאחר מכן נבדקת הבליעה של הדוגמה או המסות של האטומים המרכיבים אותה. לעתים השיטה האחרונה משולבת בהפרדה באמצעות שיטה כרומטוגרפית כרומטוגרפיה.
[הסתרה]
ערכי ליבה
כימאיםכימאים • זוכי פרס נובל לכימיה • החברה הישראלית לכימיה • האגודה האמריקנית לכימיה • האגודה המלכותית לכימיה
מושגים בסיסייםאטום • אלקטרון • פרוטון • נייטרון • יסוד כימי • תרכובת • תערובת • כימיקל • מולקולה • מול • יון • מלח • מצב צבירה • קשר כימי • תגובה כימית • אנרגיה • אדהזיה • קוהזיה • חומצה • מסיסות • צפיפות החומר • מחצית חיים • מוליכות חשמליתומוליכות חום • סדרה כימית • סריג מתכתייוני ואטומרי • נקודת התכה ורתיחה • כתיב כימי • הטבלה המחזורית • חומר • יחידות מידה
מצבי צבירהגז • נוזל • מוצק • פלזמה (מצב צבירה)
חוקים בכימיהחוק שימור האנרגיה • חוק קולון • חוק ההרכב המוגדר • חוק היחסים המרובים • חוק הס • חוק בר-למבר • חוק הדיפוזיה של פיק • חוק ראול • חוק הנרי • חוק בויל-מריוט • חוק שארל • חוק גיי-ליסק • חוק אבוגדרו
קשרים כימייםקשר קוולנטי טהור • קשר קוולנטי כפול • קשר קוולנטי משולש • קשר פפטידי • קשר קוטבי • קשר יוני • קשר מימן • אינטרקציות ואן דר-ואלס • קשר מתכתי • לקשרים כימיים נוספים...

הטבלה המחזורית היא שיטת מיון שהוצעה לראשונה על ידי הכימאי הרוסי דמיטרי מנדלייב, ומציגה את כל היסודות לפי מספרם האטומי וסמלם הכימי ומשפחות כימיות.
על פי מספרי הטורים והשורות יכול הכימאי לדעת מהם תכונות החומר המורכב מאותו היסוד, לאיזו משפחה כימית היסוד משתייך, כיצד הוא מתנהג סביב אטומים אחרים ואם האטום קושר קשרים כימיים עם אטומים אחרים. למשל, הטור הראשון בטבלה מלבד היסוד מימן (H) מכיל את משפחת המתכות האלקליות. כל המתכות האלקליות מוצקות בטמפרטורת החדר, צבען בגווני האפור (מלבד צסיום הצהבהבה), ומתרכבות עם מים. המתכות האלקליות יוצרות תרכובות יוניות (מלחים) עם משפחת ההלוגניםהאלמתכתיים שבטור השביעי והופכות לקטיון (יון חיובי, משמע, הן "מוסרות" אלקטרון להלוגנים).
Exquisite-kwrite.png
רוצים לעזור? הנה כמה משימות שבהן אתם יכולים לתרום:
  • כאן אפשר למצוא ערימה של קצרמרים בתחום הכימיה שרק מחכים שירחיבו אותם.
  • מה שווים דף בקשת ערך ודף בקשת תמונות ואיורים אם לא מתייחסים אליהם?
  • ישנם ערכים שאי אפשר שיישארו במצבם הנוכחי וצריך לעבור עליהם ולתקן אותם בהקדם, ראו מסגרת "ערכים דורשי שיפור".
  • מסגרות התוכן של הפורטל צריכות את עזרתכם! ישנם עוד תחומים, תאוריות, אישים ונושאים מעניינים עליהם ניתן לכתוב!
מצאו ערכים לשיפור בנושא כימיה: לשכתוב • לעריכה • להשלמה • קצרמרים • חדשים • דורשי מקור • לפישוט • בלי תמונה (יש לגלול את המסך כלפי מטה)
מוגן חלקיתדף זה מוגן ויכולים לערוך אותו רק משתמשים רשומים בעלי ותק של ארבעה ימים לפחות. לפרטים וסיבות עיינו ביומן ההגנות ובדף השיחה. אם אתם סבורים שיש לשנות את תוכן הדף, אנא ציינו זאת בדף השיחה.